Makanan sehat penurun kolesterol 08787 024 7579

Makanan sehat untuk hidup sehat

Di banyak negara dan kota – kota besar ssekarang ini masarakat cukup terpenuhi dengan berbagai variasi makanan, jenis masakan daerah sampai dengan jenis masakan berbagai negara, dari yang berharga mahal sampai dengan harga termurah dengan jenis masakan yang berbeda – beda di tiap daerah. Dengan makin banyaknya jumlah penduduk dan kepadatan populasi yang tinggi memunculkan masalah – masalah baru mengenai kebersihan dengan berbagai problem nya. Masalah – maslaah mengenai ekonomi social, pendidikan tentang kebersihan, sanitasi dan lain – lain dapat menimbulkan masalah – masalah serius lainnya dalam hal kesalahan memilih makanan yang sehat.

Akibat kesalahan memilih makanan dapat menimbulkan masalah – masalah serius yang akan membuat banyak penyakit bermunculan seperti kanker, tekanan darah tinggi, penyakit jantung koroner dan kolesterol tinggi. Penyakit-penyakit ini tidak hanya mewabah dikalangan tertentu saja, tapi juga menyerang segala lapisan masyarakat sebagai akibat tidak adanya kemampuan akan pengetahuan tentang kesehatan makanan.

Makanan yang sehat.

Ada orang yang berdiet dengan cara yang extra ketat karena ketidak tahuannya, akibatnya bisa membuat orang tersebut kekurangan gizi, belum lagi timbulnya syndrome yo-yo, dimana berat badan bisa kembali naik dengan cepat begitu program diet dilepas, karena proses makan yang banyak secara lepas kendali. Jadi yang dimaksud dengan makanan yang sehat itu adalah makanan yang proporsional dengan tidak membuat berat badan kita naik lagi atau kelebihan berat, tapi harusnya adalah membuat berat badan kita menjadi normal.

Makanan yang sehat juga tidak akan membuat kita menjadi berpenyakit diabetes, kolesterol tinggi, dan bertekanan darah tinggi. Pada pemeriksaan rutin juga secara berkala membuat asam urat, kadar gula, dan kolesterol tetap terjaga dan tidak akan memperburuk fungsi organ tubuh. Untuk itulah kita memerlukan yang namanya program diet yang seimbang. Karena untuk kita mendapatkan makanan yang sehat memerlukan diet seimbanng yang berarti tercukupinya jumlah makanan yang kita konsumsi antara makanan yag satu dengan yang lainnya. Setiap komposisi makanan dikonsumsi dengan jumlah yang seimbang dengan makanan yang lainnya tanpa berlebihan, walaupun makanan yang baik untuk kesehatan tapi jika dikonsumsi berlebihan akibatnya tentu tidak baik.

Diet makanan  yang seimbang pada umumnya adalah terdiri dari makanan utama nasi yang bisa diganti dengan makanan pengganti, lalu ada buah dan sayuran, dan kelompok terakhir adalah daging dan penggantinya. 

Menyiapkan makanan sehat perlu seni dan teknik tersendiri, beberapa hal penting yang harus diperhatikan adalah :

1. Rencanakan makanan yang sederhana.
2. Buat variasi makanan sesuai kebutuhan anda. Pilih aneka warna, bentuk, konsistensi (lunak, padat, atau campuran).
3. Pakailah hanya sedikit lemak, minyak, gula, dan garam untuk penyedap.
4. Persiapkan dengan berbagai macam cara masaknya. Batasi yang digoreng hanya 2 kali per minggu.
5. Sesuaikan dengan kebutuhan setiap anggota keluarga.

Dalam mempersiapkan menu makanan perhatikan berat badan anda agar makanan anda tidak menyebabkan kegemukan ataupun kenaikan kolesterol yang dapat menyebabkan timbulnya penyakit jantung. Dan untuk yang telah terlanjur harus diperhatikan bahwa kalori yang ddibakar haruslah lebih banyak dibanding dengan kalori yang masuk. Oleh sebab itulah diet juga harus dibarengi dengan oleh raga karena kalori yang banyak biasanya masuk melalui makanan yang manis dan berlemak. Jadi batasilah makanan yang mengandung rasa manis dan berlemak.